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JANVIER et FEVRIER 2012
Janvier et Février 2012
Bonne année
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jeudi 12 janvier |
vendredi 13 janvier | ||
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Sauté de veau aux olives ou Poulet rôti au thym Ratatouille Semoule aux raisins
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Filet de Hoki aux moules ou Tomate farcie Epinards en branches Riz safrane |
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| lundi 16 janvier | mardi 17 janvier | jeudi 19 janvier | vendredi 20 janvier |
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Paupiette de dinde ou Sauté de porc basquaise Pâtes Julienne de légumes |
Goulash hongroise ou Rôti de porc à l'ananas Petits pois Gratin dauphinois |
Poitrine de veau ou Poulet à la diable Flan de courgettes Pommes boulangères |
Papillote de poisson ou Cervelas obernois riz créole Chou fleur à la polonaise
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| lundi 23 janvier | mardi 24 janvier | jeudi 26 janvier | vendredi 27 janvier |
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Palette provençale ou Cuisse de lapin Petits pois carottes purée |
Normandin de veau ou Andouillette sauce poivre Frites Endives braisées |
Spaghetti bolognaise ou Rôti de veau Poêlée de légumes
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Dos de colin aurore ou Saucisse de volaille Haricots beurre aux oignons Pommes persillées |
| lundi 30 janvier | mardi 31 janvier | jeudi 02 février | vendredi 03 février |
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Sauté de porc à l'ancienne ou Steak haché à la tomate Riz créole |
Escalope de dinde ou Omelette aux champignons Pâtes Haricots verts |
Couscous Boules de viande Merguez Semoule et ses légumes
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Saumonette aux câpres ou Paupiette de veau poêlée de légumes Pommes de terre au beurre |
| lundi 06 février | mardi 07 fevrier | jeudi 09 février | vendredi 10 février |
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Colombo de volaille ou Tomate farcie Brocolis Pâtes
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Rôti de boeuf sauce forestière ou Cheeseburger choux de bruxelles Frites |
Ravioli au fromage ou rôti de dinde aux champignons Petits pois carottes à la française Pommes de terre
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Filet de colin nantua ou Normandin de veau Riz à la tomate Carottes au beurre |
| lundi 13 février | mardi 14 février | jeudi 16 février | vendredi 17 février |
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Carbonnade de boeuf ou escalope de dinde à la crème Chou fleur Purée |
Lasagnes bolognaise Salade verte ou Navarin d'agneau Printanière de légumes |
Omelettes aux lardons ou blanquette de veau et ses légumes Pommes de terre à l'ail |
Paëlla Poulet-Poisson |
| lundi 20 février | mardi 21 février | jeudi 23 février | vendredi 24 février |
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Sauté de veau marengo ou Paupiette de volaille Flan de courgettes Papillons au fromage |
Rôti de porc au jus ou Steak au poivre Frites Flageolets |
Couscous Boules de viande Merguez Semoule et ses légumes |
Gratin de poisson aux moules ou Filet de poulet basquaise Pommes vapeur Ratatouille |